Aflată în Llano Bonito din Naranjo, ferma a fost recunoscută pentru producția sa de cafea de specialitate. Plantația are plante 100% de varietate F-1 Hybrid, ceea ce a permis dezvoltarea unor procese specifice în timpul perioadei de uscare pentru a maximiza aromele naturale ale boabelor.
Varietatea Excelencia Varietal este rezultatul încrucișării dintre Caturra și o varietate etiopiană. Crește la altitudini de peste 1300 de metri și se adaptează bine condițiilor agroforestiere.
Varietățile F-1 Hybrid sunt create prin încrucișarea a doi părinți cu gene distincte (de exemplu, o varietate sălbatică etiopiană x Caturra). Descendenții încrucișării sunt hibrizi de primă generație (F1). Aceștia sunt remarcabili pentru că au tendința să:
- Aibă producții semnificativ mai mari decât non-hibrizii.
- Mențină o calitate înaltă în ceașcă, ideală pentru piața cafelei de specialitate.
- Să fie rezistenți la boli (necesită semnificativ mai puține substanțe agrochimice).
F-1 Hybrid reprezintă speranța pentru un viitor sustenabil în industria cafelei!
Cafea de specialitate, 100% Arabica, crescută cu grijă într-o arie geografică clar delimitată, atent culeasă, selectată, procesată și prăjită în loturi mici în funcție de origine și de metoda de procesare.
Livrare: Livrăm zilnic în țară, de luni până vineri, prin curierat rapid în termen de 1-2 zile lucrătoare, iar la comenzi de peste 200 lei livrarea este gratuită.