Situată în pitorescul Nandi Hills (cunoscut și sub numele de “casa campionilor”), cooperativa este așezată în vârful unuia dintre cele mai înalte dealuri din regiune. Dacă ați fi vizitat Cooperativa de fermieri Kapkiyai în urmă cu câțiva ani, ați fi observat ceva izbitor: toți cei 38 de membri erau bărbați. La acea vreme, femeile existau la ”periferia” industriei cafelei din Kapkiyai. Deși femeile jucau roluri esențiale în producția de cafea, cum ar fi culegerea cireșelor coapte și căratul încărcăturilor pe dealuri după recoltare, bărbații erau cei care dețineau arborii de cafea, procesul de luare a deciziilor și profiturile obținute din producția lor.

În 2010, Kapkiyai a început să primească sprijin din partea Coffee Initiative, iar instruirea atât în domeniul agronomiei, cât și în cel al gestionării cooperativei și al morii cu apă a pus accentul pe incluziunea de gen în industria cafelei. Cu timpul, conducerea Kapkiyai a început să vadă potențialul includerii femeilor în cadrul cooperativei. “Femeile sunt cele care au grijă de copii. Ele sunt cele care lucrează în ferme. Ele sunt cele care aduc cafeaua de pe dealuri (la cooperativă pentru procesare). Era timpul ca ele să se implice în vânzări”, a declarat președintele David Saina.

În prezent, 106 dintre cei 398 de membri ai Kapkiyai Farmers Cooperative Society sunt femei. De asemenea, femeile au produs 55.000 de kilograme din totalul de 200.114 de cireșe produse de Kapkiyai în 2015, o contribuție care a jucat un rol important în a ajuta cooperativa să achiziționeze un eco-pulper, un nou utilaj de curățare care procesează 1.500 de kilograme de cireșe de cafea pe oră. “Fără femei, nu am fi avut acest utilaj”, a declarat președintele Saina.

Țară: Kenya

Regiune: Nandi, Rift Valley

Fermă/Fermier: Kapkiyai Farmers Cooperative

Altitudine: 2000-2030m

Varietate: SL28, SL34, Ruiru 11, Batian, K7

Metodă de procesare: spălată

Note de degustare: tomate, agrișe, grapefruit alb, lime

Cafea de specialitate, 100% Arabica, crescută cu grijă într-o arie geografică clar delimitată, atent culeasă, selectată, procesată și prăjită în loturi mici în funcție de origine și de metoda de procesare.

Livrare: Livrăm zilnic în țară, de luni până vineri, prin curierat rapid în termen de 1-2 zile lucrătoare, iar la comenzi de peste 200 lei livrarea este gratuită.