Bomboane de ciocolată 80% – amestec din India, Trinidad & Ecuador
Ingrediente: cacao, zahăr din trestie de zahăr nerafinat, unt de cacao
Valori nutriționale per 100g: valoare energetică: 2489kJ/601kcal, grăsimi: 49g, din care acizi grași saturați: 30g, glucide: 29g, din care zaharuri: 19g, proteine: 10g, sare: 0.07g
Origine: India, Trinidad și Ecuador
Gramaj: 150g
Varietate:
- hibrizi Trinitario din India
- Criollo din Trinidad
- Nacional din Ecuador
Procesare:
- fermentare în frunze de banan, în cutii de lemn
- uscare la soare, pe mese, sub adăpost deschis
Profil:
- 80% ciocolată neagră
- realizat cu boabe de cacao prăjite ușor și zahăr Panela nerafinat, pentru a crea echilibru (100% organic, din zahăr integral din trestie; nerafinat, albit sau nuanțat; fără calorii goale)
- vegan, fără arome artificiale și fără aditivi.
- profil intens de ciocolată, cremos, cu multe fructe (tropicale) și mirodenii, atingere ușoară de caramel, melasă, stafide și condimente provenite din Panela.
Livrare: Livram zilnic in tara, de luni pana vineri, prin curierat rapid in termen de 1-2 zile lucratoare, iar la comenzi de peste 200 lei livrarea este gratuita.
