Roast on Demand
Prăjit pe Ikawa
Avantajele prăjirii unor loturi mici pe Ikawa implică un număr mai mic de variabile. În funcție de analiza fizică, umiditatea, densitatea, dimensiunea boabelor (screen size) și metoda de procesare a acestora, Head Roaster-ul nostru creează profilul perfect pentru fiecare origine specifică. Un contact redus a bobului cu tamburul mașinii de prăjit și cantitatea mică de cafea prăjită asigură un proces de prăjire constant și identic. Datorită convecției ridicate, prăjirea se realizează uniform în toată structura bobului, iar cafeaua dezvoltă note mai curate în ceașcă, este mai solubilă și are un profil complex si personalizat.Un serviciu care te ajută să experimentezi Meron Rarities în loturi mici.

Cafea proaspăt prăjită, origini și varietăți diferite

Alege dintre 4 cafele excepționale Single Origin

Cafea proaspăt prăjită, origini și varietăți diferite

Selectează măcinarea în funcție de metoda de preparare și plasează comanda

Prăjită în maximum 48 de ore de la comandă

Poți prelua cafeaua direct de la prăjitorie sau o livrăm noi direct la tine acasă
Columbia Inmaculada 125g | Geisha | Naturală
200,00 leiNote de degustare: Flori de Portocal, Ceai de Trandafiri, Zmeură, Merișoare Uscate, Panela
Columbia Inmaculada 250g | Geisha | Naturală
360,00 leiNote de degustare: Flori de Portocal, Ceai de Trandafiri, Zmeură, Merișoare Uscate, Panela
Columbia Inmaculada 40g | Geisha | Naturală
70,00 leiNote de degustare: Flori de Portocal, Ceai de Trandafiri, Zmeură, Merișoare Uscate, Panela
Columbia Margaritas 250g | Red Bourbon | Natural Anaerobă
120,00 leiNote de degustare: violete, mure, banană, mango, ananas
Columbia Buenos Aires 125g | Sidra | Naturală
80,00 leiNote de degustare: caprifoi, fructul pasiunii, pepene galben, mandarină și nectarină
Columbia Buenos Aires 250g | Sidra | Naturală
120,00 leiNote de degustare: caprifoi, fructul pasiunii, pepene galben, mandarină și nectarină
Columbia Buenos Aires 40g | Sidra | Naturală
30,00 leiNote de degustare: caprifoi, fructul pasiunii, pepene galben, mandarină și nectarină
Columbia Margaritas 125g | Red Bourbon | Natural Anaerobă
80,00 leiNote de degustare: violete, mure, banană, mango, ananas
Columbia Margaritas 40g | Red Bourbon | Natural Anaerobă
30,00 leiNote de degustare: violete, mure, banană, mango, ananas